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好吃到舔盘的几道热乎菜

2021/8/20

 By 莫陌沫默

 

用料

  • 猪肉馅 200克
  • 青椒 3个
  • 鸡蛋 1个
  • 蒜末 1勺
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1茶匙
  • 蚝油 1汤匙
  • 盐 1小勺
  • 老抽 半勺
  • 淀粉 1勺

 

做法步骤

好吃到舔盘的几道热乎菜

1、图中调料放入肉馅拌匀

好吃到舔盘的几道热乎菜

2、青椒去籽切筒状

好吃到舔盘的几道热乎菜

3、把肉馅塞入青椒中

好吃到舔盘的几道热乎菜

4、下锅煎至金黄

好吃到舔盘的几道热乎菜

5、翻面继续煎

好吃到舔盘的几道热乎菜

6、放入蒜末炒香后淋生抽放半碗水煮至入味

好吃到舔盘的几道热乎菜

7、大火收汁

好吃到舔盘的几道热乎菜

8、完成~

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